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  • 品名:【Sidd】韓國進口故事熊抗菌砧板-二入組(小+中)
    品牌:Sidd
    尺寸:中M-44.5x26cm/小S-33.5x26cm /厚1.4cm
    材質:PE聚乙烯、木材、抗菌劑
    耐熱溫度:80°C~-20°C
    產地:韓國


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【周綾昀╱屏東報導】

小農新思維,種植結合導覽解說!許秀琴無懼曾為恆春半島特有的胡麻,逐漸式微,堅持種植,並以純手工收成1公頃田地,曬乾後自製麻油,無添加香料及油脂,遊客邊聽她說故事,一邊聞到香氣撲鼻的胡麻油,雖價格高於市場,卻有不少老主顧指定購買。

許秀琴原住屏東萬丹,30年前到恆春租地種荖葉,因價格起伏大,後來改中苦瓜、蘿蔔兼種胡麻,胡麻從採收到製成麻油相當費工,尤其在普遍缺工下,讓恆春半島胡麻市場式微。

許秀琴卻堅持下來,從採收、曬乾、打粒、去雜質到大火炒熟,皆不假他人之手,她說,以前會自己榨油,現在請油廠榨好分瓶裝後,直接供應消費者。

她認為,光靠種植及產地直銷無法打平收支,於是她與其他業者合作種黑豆,並加入社區導覽解說員,讓黑豆園與芝麻園成為遊客必造訪地。耳裡聽聞許琇琴講述恆春胡麻曾有風光故事,嗅著胡麻特有濃郁香氣,讓「有故事」胡麻大受歡迎。

許秀琴說,國人愛吃麻油進補,但市面上有部分混雜油,讓人食不安心,2斤半的芝麻只能榨出1斤油,還有瓶子、人工及運費等,一瓶純正芝麻油的成本近450元。

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